Speisekarte von Stappen im Velderhof
Schau dir die Speisekarte von Stappen im Velderhof an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Stappen im Velderhof buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Stappen im Velderhof werfen. Mmm...schon Hunger?
Wirf einen Blick in unser Menü
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Rindfleischsalat „Thai Style“
mit Mango, Avocado, Chili und Sesam
Marinierte Burrata
dazu Walbecker Spargel, geröstetes Brot und eingelegtes Gemüse
Carpaccio vom Pulpo
mit Piment d`Espelette, wildem Spargel und Zitrusfrüchten
Mittagstisch
Wir freuen uns Sie zum Mittagstisch begrüßen zu dürfen!
In der Papilotte gebackener Grüner Spargel
mit Kräutervinaigrette, Chilicroûtons und Ziegenkäse
Tranche vom Kalbsrücken
dazu Erbsenpüree, grüner Spargel und salzige Zitrone
Gebratene Argentinische Wildgambas
mit Spargel-Risotto, confierten Tomaten und Basilikum
Dessert
Mousse au chocolat
Piemonteser Schokoladenmousse
mit Rhabarber, Erdbeeren und Topfensorbet
Gebrannte Vanillecrème
mit hausgemachtem Sorbet