Schiller

Das Restaurant SCHiLLER in der Elmstraße in Hannover-Sahlkamp ist eine bunte Mischung aus Café, Kegelbahn und Restaurant, in dem vor allem die modern interpretierte deutsche Küche im Mittelpunkt steht. In dem hellen und freundlich gestalteten Lokal stehen deftige und vegetarische Köstlichkeiten wie etwa das Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln oder knackige Salate mit Kürbiskernen und Trauben auf der Karte. Jeden Sonntag öffnet das Schiller ab 12 Uhr zum Mittagstisch mit zusätzlich wechselnden Sonntags-Menüs.

Auch wenn im Gastraum des Restaurants in Hannover-Sahlkamp ein großes Porträt von Friedrich Schiller und ein Zitat desselben die Wand schmückt, hat das SCHiLLER bis auf den Namen nicht viel mit dem Dichter der Weimarer Klassik gemeinsam. Trotzdem wird in dem Lokal in der Elmstraße ausschließlich herzhaft-bodenständige deutsche Küche serviert – vom Küchenteam modern interpretiert und mit internationalen Aromen verfeinert. Viele Gerichte der Karte stammen sogar aus der lokalen norddeutschen Küche. Das zarte Lachsfilet oder das Jägerschnitzel vom Kalb sind nur ein kleiner Vorgeschmack der Abendkarte, auf die sich die Gäste im SCHiLLER freuen können.

Aber nicht nur Küchenklassiker aus Norddeutschland, die das Team aus frischen Produkten zubereitet, kann man im SCHiLLER genießen – alle Zutaten stammen zudem aus der Region rund um Hannover. Je nach Saison ändert sich auch das Angebot im Restaurant. Steht im Frühjahr frischer Spargel auf der Karte, dann begeistert das SCHiLLER seine Gäste im Herbst mit raffinierten Wild-Gerichten. Auch besondere Menüs zu Ostern, Silvester oder dem Valentinstag werden im SCHiLLER in Hannover-Sahlkamp angeboten. Und darüber hinaus darf man zudem ein weiteres Highlight nicht unerwähnt lassen: Die Kegelbahn des Restaurants bietet unterhaltsame Abwechslung für sportliche Feinschmecker – so kann man mit Freunden und Verwandten nicht nur genießen, sondern gleichzeitig auch richtig Spaß haben.