Restaurante Portugal

Die sonnigsten Speisen Europas: Das Restaurant Portugal nimmt die besten Seiten aus dem heimischen Kochbuch und präsentiert ein leckeres „Best of“ der portugiesischen Kulinarik: Mariniertes Schweinefleisch mit Venusmuscheln. Putensteak in Meadeirasauce. Und über allem thronen großartige Fischgerichte, die Portugals Platz in der ewigen Ruhmeshalle der Kunst des Speisens sichern. Und wer am Ende noch kann, der sollte unbedingt ein Pastel de Nata probieren, Blätterteigtörtchen mit Cremefüllung. Und vorher? Tisch reservieren. Im Portugal in der Friedenstraße am Münchener Ostbahnhof.

1.800 Kilometer Küstenlänge und Durchschnittstemperaturen knapp unter dem Fieber – Portugal ist ein Land, das scheinbar nur aus Meer und Sonne besteht. Kein Wunder, dass die kulinarischen Spezialitäten quasi wie auf den Bäumen gedeihen. In der Friedenstraße in München, gleich am Ostbahnhof, wird man also entführt in dieses Sonnenreich. Im sinnigerweise Portugal genannten Restaurant zelebriert man den Geschmack Portugals, besonders die Fischgerichte sind natürlich legendär und immer wieder ein Genuss.

Von der ersten Suppe über die mit den besonderen Hausdressings angerichteten Salate bis hin zu den eben erwähnten Fischgerichten wird man in alle Geheimnisse eingeführt, die das Land am Atlantik zu bieten hat. Darüber hinaus erlebt man auch Pizzen und Pastagerichte nach original italienischem Rezept. Die schöne, luftige Atmosphäre, der mit hellem Holz vertäfelte Saal tragen dazu bei, dass man sich im Restaurant Portugal zu allen Gelegenheiten gerne einfindet – vor allem, wenn man im langen Winter an ein bisschen Sonnenschein erinnert werden muss.