Jolesch

Kulinarischer Alpenflair im hohen Norden, direkt in Berlin: Das Restaurant Jolesch an der Muskauer Straße in Kreuzberg tischt dir österreichische Küche vom feinsten auf. Hier kannst du das nach Expertenmeinung beste Wiener Schnitzel in Berlin genießen. Natürlich kommen auch Naschkatzen auf ihre Kosten - schließlich ist Österreich für Mehlspeisen und Desserts berühmt. Wie wäre es mit Marillenknödel oder Kaiserschmarrn? Dazu gibt es österreichischen Wein - die größte Auswahl in Deutschland außerhalb der Alpenrepublik.

Wenn du das Restaurant Jolesch im Berliner Stadtteil Kreuzberg betrittst, kommst du in eine andere Welt. An der Ecke der Muskauer Straße und der Zeughofstraße haben der Salzburger Gastronom Max Setrak und seine Partnerin Renate Dengg im Jahr 2000 ein Stück Österreich in Berlin geschaffen. Das Licht von Kronleuchtern reflektiert das Smaragdgrün der Wände. Marmor bedeckt die Tische, Fischgrätenparkett den Boden. Was hier auf den Tisch kommt, ist jedoch nicht immer nur klassisch österreichische Küche. Gebackene Blutwurstravioli mit Vogerlsalat ist ein Beispiel für die Abenteuerlust, die hier gelegentlich durch die Küche weht.

Zu den österreichischen Spezialitäten wie Zwiebelrostbraten, Saftgulasch oder Tafelspitz trinkst du Wein - entweder zum abwechslungsreichen Mittagsmenü mit wechselnder Tageskarte oder zum Abendmenü. Im Restaurant Jolesch in Berlin im Herzen von Kreuzberg, findest du eine Riesenauswahl von Weinen aus Österreich. Wenn du Hilfe bei der Auswahl brauchst, berät dich die freundliche Bedienung gerne. In der separaten Weinstaube finden regelmäßig Weinproben statt. Interessant sind auch der Whiskey, Gin und Schnaps aus österreichischer Produktion. Wenn du Süßes liebst, solltest du dir hier unbedingt eine Ecke im Magen für Sachertorte oder Apfelstrudel aufheben.