Speisekarte von QUE - Vietnam Küche
Schau dir die Speisekarte von QUE - Vietnam Küche an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei QUE - Vietnam Küche buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von QUE - Vietnam Küche werfen. Mmm...schon Hunger?
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Veganer
Vegetarier
Vorspeisen
Bò lá lốt / Beefi
Gedämpfte Betelblätterrollen, gefüllt mit fein gewürztem Rinderhack. Dazu Fischsauce Dip
Dumpling
Typisch vietnamesische Dumplings in verschiedenen Ausführungen. Dazu Dip nach Art des Hauses
Súp tôm chua / Sürf'nSchlürf
Sauer scharfe Suppe mit Riesengarnele und vietnamesischen Kräutern
Hauptgerichte
Bò kho / Quê Roast Beef
Saftige Rinderrippe würzig mariniert und in Eigensaft über Nacht geschmort. Dazu eingelegtes Gemüse. Familienrezept neu interpretiert und ausgeführt Pasta à la Quê / mit Udon Nudeln in frischer Tomatensauce
Gà Quê / Hähnchen aus der Heimat
Hähnchschenkel mit Zitronengrass, Ingwer, vietn. Babyzwiebeln (hành tăm) mariniert und nach Quê Art heiß angebraten. Dazu eingelegtes Gemüse und Duftreis serviert
Cá rán / Fisch verliebt
Gegrillter Wolfsbarsch serviert mit Wok Gemüse. Dazu Quê Spezial Knoblauch-Chilli-Fischsauce Dip, Dill und frische Limette. Mit Duftreis serviert
Dessert
Bánh ngào
Gedämpfte Reiskugeln in karamelisierter, süßer Sauce, mit leichtem Ingwerduft. Ein Nachtisch, mit dem jedes Kind in Vietnam aufwächst
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