Porta Nova

Ristorante, Pizzeria oder Bar? Oder einfach: Porta Nova. Das Lokal in Berlin-Mitte verbindet alle Elemente dieser 3 gastronomischen Konzepte und sorgt so dafür, dass sich jeder hier am Robert-Koch-Platz einfach nur wohlfühlt und genau das serviert bekommt, worauf man gerade Appetit hat. Dabei darf man sich auf traditionelle italienische Speisen freuen, die nach klassischen Rezepten zubereitet werden und so erfrischend-landestypisch und traditionell schmecken. Pasta, Pizza, Fleisch und Fisch zum Niederknien sind dann die Folge.

Die italienische Kulinarik legt ohne Zweifel größten Wert auf Tradition: Familienrezepte werden über Generationen weitergegeben und haben ewig Bestand. Dies ist auch im Restaurant Porta Nova in Berlin der Fall. Hier am Robert-Koch-Platz wird traditionelle italienische Küche angeboten, die aus gewählten Produkten und frischen Zutaten zubereitet genau so schmeckt wie in Italien auch. Original und authentisch – so verwöhnt man hier in Mitte die Gäste des Lokals. Dabei fehlt auch nie die typisch italienische Gastfreundschaft, die eine familiäre Atmosphäre schafft, in der sich jeder wohl und umsorgt fühlt.

Das Lokal Porta Nova in Berlin steht für italienische Tradition und so kommen Pizza Salami, Pizza Tonno oder Pizza Prosciutto natürlich aus dem Steinofen. Auch spezielle Varianten wie die Pizza Porta Nova mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan sind immer eine gute Wahl. Besonders empfehlenswert sind darüber hinaus auch die Crespelle con Ricotta - die hausgemachten Crepes in Tomatensauce mit Spinat und Ricotta gefüllt und mit Mozzarella überbacken – und dies sind nur einige der überzeugenden Köstlichkeiten im Porta Nova in Mitte. Den Rest sollte man am besten selbst und vor Ort ausprobieren.