Speisekarte von Brackweder Hof
Schau dir die Speisekarte von Brackweder Hof an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Brackweder Hof buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Brackweder Hof werfen. Mmm...schon Hunger?
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Frühlingskräutersüppchen
mit Lachsstreifen
Frühlingssalatteller
mit Spargelspitzen
Mozzarellakugel „Caprese“
mit Ruccolasalat
Poulardenbrust „Hawaii“
auf Curryfruchtsoße mit Basmatireis und Salatteller
geschmortes Kalbsbäckchen
in Rotweinsoße, dazu Gartengemüse und Croquetten
Gebratenes Lachsfilet von den Faroer Inseln
auf Spargelgemüse mit Dillkartoffeln
Spezialitäten
Zwei zarte Schweinefiletmedaillons
auf Champignonsoße mit Croquetten und Salatteller
Lammkarree
mit Basilikumkruste auf mediterranen Gemüsen und Rosmarinkartoffeln
Rinderfilet und Riesengarnele
Speck und Kräuterbutter, dazu Grilltomate und Pommes frites
Menü
Frühlingssalatteller
mit Spargelspitzen
Senner Stangenspargel
mit Rumpsteak
Vanilleeis
mit Erdbeeren
Dessert
Amarenabecher
Honigeis
auf Zitrusfrüchten
Schokoladentörtchen
mit flüssigem Kern, dazu Joghurt-Kirscheis