Hickory Dresden – Tapas BBQ & Smokehouse

Leider hat die Gaststätte nichts mehr mit dem ursprünglichen Hickory zu tun. Gelangweiltes Personal, von der zusammengestrichenen Karte nicht alles verfügbar und die Gerichte nicht in der gewohnten Weise gegart. Der Höhepunkt war ein kalter Gastraum. Schade, aber nicht mehr empfehlenswert.

Das Essen war gut aber alles drumherum war einfach nur Abfertigung. Keine Liebe im Detail, keine gute Kundenbetreuung, werden nicht nochmal kommen.

Hallo, es macht keinen Spaß in einer nicht geheizten Gaststätte zu sitzen. Essen war lauwarm und die Pommes matschig, nun ja, nicht zu empfehlen.

Mein bestelltes Gericht ,halbes Hähnchen war leider nicht richtig durch gegart sondern im inneren noch roh. Mitteilung beim Personal brachte leider keine Reaktion, auf der Rechnung stand auch der volle Preis :-(. Alle anderen Gerichte werden lecker und dem Preis entsprechend. Wir haben etwas gefröstelt, lag sicher nur am Platz nahe der Tür, die ständig auf ging. Wir hatten alles in allem trotzdem einen schönen Abend.

Es war sehr gut nur schade wenn in Restaurantnamen Tapas steht und es gibt keine

Das Essen war wieder sehr lecker. Leider ist die Karte sehr zusammengedampft worden, und viele leckere Gerichte sind nicht mehr verfügbar.

Diesmal waren wir leider nicht so zufrieden. Die Rippchen waren sehr dunkel, fast schwarz. Es hat ewig mit den Getränken gedauert, dann auch ein Getränk vergessen, sowie auch eine Portion Rippchen. Das Personal war sichtlich ungelernt. Es war einfach nicht wie sonst. Schade.

Wir saßen auf der Terrasse mit Freunden. Rippchen waren super!

Es war alles perfekt! Alles hat sehr lecker geschmeckt. Ich kann dieses Restaurant nur empfehlen

Wir waren mit 8 Personen dort und leider waren fast alle essen lauwarm bis kalt. Steak waren sehr sehnig und schlecht gegrillt. Von den 8 Gerichten waren geschmacklich 4 ganz okay, der Rest eher nicht so doll. Preislich von den Portionsgrößen und den dafür aufgerufenen Preisen eher im oberen Bereich. Da passte leider nicht viel zusammen an dem Abend. Schade!

Reis war sehr trocken, wie angebrannt. Der Cocktail bestand auch einfach nur aus Zucker. War vor 2 Monaten alles noch besser. Dafür war es jetzt aber sehr leer und das Essen kam zumindest sehr schnell

Das Essen war lecker und sehr gut angerichtet. Leider war das Drumherum nicht zum wohlfühlen. Vollkommen angegriffe Speisekarten, dreckiges Geschirr und sagenhaft schlechte, nervige Musik.

Essen war lecker, der erste Cocktail war gut, der zweite schon nicht mehr. Service war in Ordnung. Ambiente war überhaupt nicht einladend, Speisekarten waren ranzig und abgenutzt. Toilettentüren müssen erneuert werden. Für die aufgerufenen Preise stimmt einfach das Gesamtpaket nicht. Wir kommen wohl eher nicht wieder, sorry!!!

Das Essen war sehr lecker (wir hatten das koreanische BBQ). Leider war der Service sehr unaufmerksam und nach dem Besuch haben die Sachen nach Öl und angebratenem Essen gerochen (Abluft müsste verbessert werden).

Wir waren öfters hier und haben immer einen schönen Abend. Essen und Service sind top, die Musik könnte etwas leiser sein.

Roter Faden, Falsche Bestellung erhalten und das Hähnchen auf meinem Burger war nicht durch.

Essen war lecker, aber obwohl das Restaurant ziemlich leer war, war der Service unterirdisch. Langes warten bis überhaupt jemand eine Bestellung aufgenommen hat, laaanges warten auf die Vorspeise, Hauptgang hat auch wieder gedauert. Getränkenachschub nur auf explizite Nachfrage …

Der Service war schnell und anfangs aufmerksam. Später wurden Getränke mit starker Verzögerung gebracht. Das Essen war lecker und warm. Nachwürzen war durch Salz und Pfeffer möglich. Obwohl wir keine direkten Sitznachbarn hatten, konnte man sich teilweise schwer auf die Unterhaltung konzentrieren. Die Garderoben, welche die Platzregionen trennen, könnten hier womöglich verlängert werden und den Lärmpegel so minimieren.

Das Essen war durchschnittlich, aber nichts besonderes. Der Mitarbeitende wirkte sehr gelangweilt und lustlos, hat uns aber insgesamt zufriedenstellend bedient. Gibt viele bessere Alternativen ganz in der Nähe.

Der Service war sehr freundlich, flott und umsichtig. Das Essen hat geschmeckt. Insgesamt recht gehobenes Preisniveau. Die Speisekarte auf dem Webauftritt ist nicht mehr aktuell - z.B. den regulären Chickenburger gibt es nicht mehr.

Das Essen war sehr lecker . Leider stimmte die Speisenkarte nicht mit der im Internet überein. Es gab auch nicht alles was auf der Karte stand . Ausverkauft. Das Personal war sehr nett und aufmerksam

Korean Bbq was delicious. I recommend going on Monday for all you can eat

Leckeres Essen, schöne ambiente, nettes Personal, weiterzuempfehlen! Immer einen Besuch wert

Das Essen war sehr lecker. Die Bedienung war super aufmerksam und das Essen kam auch in einer angemessenen Zeit. Sehr empfehlenswert.

Sehr lecker und preiswert, wir werden gerne einmal wieder kommen.

Wir waren sehr zufrieden. Alles gut. Wir kommen sicher wieder.

Preis-Leistungsverhältnis im Vergleich zu anderen Restaurants in Dresden in der Qualität weiter oben angesiedelt. Speisen waren schmackhaft, Portionen ausreichend, Service war leider etwas gelangweilt. Nutzung des Handy's während der Arbeitszeit sollte verboten werden.

Service leider langsam und wenig zu sehen, obwohl kaum etwas los war (draußen 5-6 Tische, drinnen 1 Tisch belegt). Am Nachbartisch sind Gäste schon wieder aufgestanden, nachdem sie längere Zeit vor der Karte saßen und keiner die Bestellung aufnehmen wollte. Essen war sehr lecker und preislich okay. Ambiente draußen könnte schöner sein. Der Boden weist diverse dunkle Flecken (Fett?) auf, im Blumenkübel befinden sich ausgedrückte Zigaretten, nur wenige Tische haben Blumendeko. Nach der Bezahlung mussten wir nach 15 Minuten erneut fragen, woraufhin es hieß, der Kollege sei gerade beschäftigt - kam dann aber doch noch.

Essen war gut, Ambiente super. Service sehr langsam, nicht umsichtig. Mann müsste öfters Personal an Tisch bitten, würde teils ignoriert

Koreanisches Restaurant mit tollen Speisen und viel Auswahl. Wir haben das BBQ nicht ausprobiert, aber es gab auch genügend andere Speisen. Service war etwas chaotisch und hilflos. Gern wieder ❤️

The food, the drinks and the atmosphere were amazing. We had Korean BBQ.

Bedienung freundlich, Speisen okay aber etwas mehr Sauberkeit wäre schön

Das Essen war sehr lecker und ansprechend angerichtet. Die Getränke sind allerdings sehr teuer.

Bevor wir Platz genommen haben hätte der Tisch mal abgewischt werden können. Die Chicken Wings waren auch nicht mehr so frisch, das Fleisch war fest, vermutlich anderweitig erwärmt.

Sehr nettes Personal, wir waren schon mehrfach zu Gast und es war immer alles prima.

Geschmacklich ok, Buffet wurde nur auf Nachfrage aufgefüllt - Service leider unterirdisch.

Obwohl es nicht stark besucht war, mussten wir lange auf Getränke und essen warten. Mein Mann wollte sein Steak Medium. Es kam well done und war sehr trocken und zäh. Er hat kaum etwas davon gegessen. Die Unterseite meines Maiskolbens war verbrannt, somit ungenießbar. Auch die Knoblauch Butter hat vollkommen gefehlt. Für die Preise, echt nicht gut.

- das Restaurant ist ungepflegt - klebrige Tische und Stühle - Service und Küche total überforde - 20 min Wartezeit auf Getränke und 40 min auf Speisen - Restaurant leicht gefüllt, Speisen kommen nicht gleichzeitig - Alle Speisen kalt, Rips und Burgerfleisch in der Küche 3x gestorben ... trocken und nicht frisch zubereitet - Calamari nicht gegrillt, nur gekocht und geschmacklos - Tellersprache schlimmer als in jedem Imbiss - Fassbier zu warm Fazit: Preis/Leistung eine Vollkatstrophe - seit ewigen Zeiten nicht so derart schlecht bedient worden. NIE WIEDER

Alles bestens, weiter so. Speisen top, Getränke top. Alles frisch und heiß/kalt 😆

Essen war geschmachlich gut. Leider war die erste Portion vom Buffet nur lauwarm. Die zweite war ok. Das Personal war freundlich und zuvorkommend.

We had an amazing Service and beautiful time. The food was so good!

Ich war das dritte Mal im Hickory, allerdings sind die letzten beiden Male schon einige Monate her. Natürlich habe ich wieder SpareRibs gegessen. Diese schmeckten auch gut. Was mir nicht gefallen hat, ist einerseits der Fakt, dass nach dem Essen echte 45 Minuten niemand vorbeikam, um abzuräumen und nach Dessert zu fragen, was wir tatsächlich haben wollten. Nein, das Lokal war nicht voll, innen ganz leer, außen halbvoll. Was Desweiteren nicht toll war, war unser Dessert. Der Brownie ist sonst fluffig weich und lecker. Der Brownie gestern war einfach trocken und hatte im unteren Bereich die Konsistenz eines Kekses… Ich war gestern echt enttäuscht! Danke

Sehr leckeres Essen, sehr guter Service, immer wieder gern 😋

Angeschlage Teller ,bei den Preisen, sah wirklich nicht gut aus. Das Auge isst mit.

Getränke kamen nach 40 Minuten erst nach Erinnerung durch uns. 2 von 4 Hauptspeisen kamen anders als bestellt. Das Essen war sehr gut, leider kann der Service nicht mithalten. Wir gehen nicht nochmal hin.

Leider waren heute einige von uns von den Rippchen nicht so überzeugt und auch die Auswahl wurde eingegrenzt. Viele Gerichte nicht verfügbar, da ein Kartenwechsel bevor steht, sowas ärgert dann schon. Wir werden dennoch wieder Kommen :)

Koreanisches Grill war sehr lecker, die Auswahl war echt gut. 👍🏻

Das Happy End Doppeldecker Angebot ab 20 Uhr ist großartig. Sonst gibt es nirgends um die Zeit eine Happy Hour. Die Cocktails waren leider nicht so unser Geschmack und sehr stark. Das Essen hat uns ebenfalls nicht umgehauen. Der Service war in Ordnung.

Service, Geschmack, Ambiente, es war alles bestens, kommen wieder, danke!

Sehr aufmerksamer Service und leckeres Essen - so muss es sein und wir kommen sicher wieder...