Weinraum

Das Dachauer Restaurant Weinraum bietet seinen Gästen nicht nur eine beeindruckende Auswahl der besten Weine aus Italien und Österreich, sondern auch leckere Köstlichkeiten der mediterranen Küche. In dem gemütlichen Lokal in der Klosterstraße werden besondere Spezialitäten wie etwa Hummertortelloni mit Hummerragout, Carpaccio vom Ochsenfilet und Parmesan oder Nebraska-Ochsenentrecôte mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse serviert. Und dies ist nur eine kleine Auswahl der Köstlichkeiten, die man in dem Restaurant in der Dachauer Altstadt genießen kann. Das Angebot der Speisekarte wechselt regelmäßig, um den Gästen noch mehr Vielfalt bieten zu können. Unbedingt reservieren und ausprobieren!

Schön in der Dachauer Altstadt gelegen, empfängt das Restaurant Weinraum seine Gäste mit viel Herzlichkeit, hervorragenden mediterranen Speisen und einer zugehörigen Vinothek. Hier kann man ausgesuchte Weine aus Österreich und Italien erstehen – die natürlich auch begleitend zu den Speisen im Restaurant serviert werden. So fein und vielseitig das Angebot an edlen Tropfen ist, so überraschend ist auch die Speisekarte. Denn die Küche des Weinraums in der Klosterstraße nimmt Frische so ernst, dass die Karte täglich wechselt und gelegentlich auch spontane Änderungen an den Gerichten vorgenommen werden. Selbst Stammgäste entdecken also kulinarisch immer wieder etwas Neues.

Beispiele für einige der wechselnden Delikatessen sind Carpaccio vom Ochsenfilet mit Wildkräutersalat und Parmesan, Linguine mit Garnelen, Artischocken und Bottarga und Milchkalbsrücken mit Wurzelpüree, Steinpilzen und Trüffeljus. Feine Dessertvariationen verführen zudem zum Genuss und verwöhnen die Geschmacksnerven noch einmal vorzüglich. Und auch ästhetisch überzeugt das Lokal Weinraum in der Altstadt von Dachau voll und ganz – sowohl mit den stilvoll gestalteten Gasträumen als auch mit den ansprechend angerichteten Speisen.