The Bird Barbecue

Mit The Bird BBQ wird Berlin nun um ein drittes Restaurant im Bunde von The Bird reicher. Aber wer hier auf der Karte nach den beliebten Burgern sucht, der sucht vergeblich. Das Bird Barbecue in der Oderbergerstraße hat sich voll und ganz dem Central Texas Barbecue verschrieben. Perfekte slow-cooked Beef Ribs, Brisket und Spare Ribs, so zart-rauchig, dass sie im Mund zerfließen, kann man hier bestellen. Das Bird BBQ ist auf jeden Fall eine Kampfansage, ein besseres Stück Fleisch in Berlin zu finden. Das Ganze wird abgerundet durch eine Auswahl an 12 Craft Bieren vom Fass und dem stylishen Ambiente. Im The Bird BBQ im Prenzlauer Berg, nur wenige Meter von der Schönhauser Allee und Kastanienenallee entfernt, kann man jetzt Smoked Barbecue genießen, ohne nach Texas reisen zu müssen. Tipp: Reservieren und nicht zu spät aufkreuzen! Wenn das Fleisch alle ist, ist es alle.

Wenn du gutes Fleisch vom Grill schätzt, dann wirst du dieses Restaurant in Berlin lieben: Das The Bird BBQ hat sich voll und ganz amerikanischen und internationalen Grillspezialitäten verschrieben. Dabei wechselt die Karte je nach Tagesangebot des frischen Fleisches, das – Vorsicht! – auch nur in begrenzten Mengen verfügbar ist. Man sollte also nicht zu spät kommen, sonst kann es sein, dass es für den Tag bereits ausverkauft ist.

Findest du dich aber rechtzeitig im The Bird BBQ im Prenzlauer Berg ein, dann genießt du herrlich zartes Fleisch voller würziger Aromen. Die Küche der lässigen Location zaubert Delikatessen à la Beef Brisket und Spare Ribs. Als Beilagen bieten sich z.B. Kraut- und Kartoffelsalat an. Und auch für leckere Erfrischung ist gesorgt, denn The Bird BBQ in der Oderberger Straße gibt es ein ganzes Dutzend von Craft Bieren kühl und frisch vom Fass. Auch hier ändert sich das Angebot immer wieder. Selbst Stammgäste und Fans entdecken also hier in Berlin-Prenzlauer Berg im The Bird regelmäßig Neues!