Speisekarte von Ristorante Gallo Nero
Schau dir die Speisekarte von Ristorante Gallo Nero an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Ristorante Gallo Nero buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Ristorante Gallo Nero werfen. Mmm...schon Hunger?
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Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Vorspeisen
Kleiner vegetarischer Salat mit Gersten
Insalata Vegetariana con Tatar di Orzo
Tatar von der Fjordforelle auf Feldsalat und Wasabi-Creme
Tatare di Trota del Fiordo su Soncino e Crema al Wasabi
Burrata aus Apulien mit Pachino-Tomaten und Basilikum-Öl
Burratina Pugliese con Pomodorini di Pachino e il suo Olio al Basilico
Handgeschnittenes rohes Kalbfleisch mit Steinpilzen aus dem Sila und Castelmagno-Käse
Buttuta dl Vitello Crudo con Porcini Silani e Castelmagno
Suppen
Passiete Gemüsesuppe mit feinstern Oliveöl und Parmesan-croutons
Fischsuppe mit Safran und Sternanis
Pasta
Filei-Nudeln mit Aubergine, gesalzenem Ricotta, Mandel und Pistazienstreusel
Kartoffelgnocchi mit Rote Beete und Pecorino aus Crotone
Tagliatelle von Campofilone auf Wildragout der Salson
Rummo-Spaghetti im Meeresfrüchte-soße
Fleisch
Tranchiertes Lammkarree mit Kräutern
Rehrücken an Cranberry-Sauce
TB-Steak von der Färse gegrillt
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