Speisekarte von Restaurant Phoenicia
Schau dir die Speisekarte von Restaurant Phoenicia an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Restaurant Phoenicia buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Restaurant Phoenicia werfen. Mmm...schon Hunger?
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Glutenfreie Ernährung
Halal
Vegetarier
Tabboule
Petersilie fein gehackt mit Hartweizengrieß, Tomaten, frische Minze, Lauchzwiebel, Zitrone und Olivenöl
Shorbit Adas
rote Linsen mit geraspelten Möhren und Kartoffeln, geröstete Zwiebeln, Kumin, rote Paprikapaste, Zitrone und geröstetes arabisches Fladenbrot
Kibbe Mekliye
Hartweizengrieß-Bällchen mit Lamm- und Rinderhackfleisch, Spezialgewürze, Zwiebel und Pinienkernen, (3 Stück)
Scheich al Mehshi
gefüllte Aubergine mit Lamm- & Rindfleischspitzen, Paprika, Zwiebeln, Mandeln, Pinienkernen, Mini-Zucchini, Granatapfeldressing auf Tomatensauce im Ofen gebacken, dazu Schale Reis
Couscous bel Samak
nach original libanesischer Art mit Weizengrieß und gebratenem Fisch-Mix, Auberginen, Chili, Tomaten, Mini-Zucchini, Kichererbsen, Zwiebeln, Paprika, Minze, gebratenen Pinienkernen, dazu kalter Joghurt
Lahme Mishwiye
Lammfleisch-Spieß, in arabischen Spezialgewürzen mariniert, mit gegrillter Peperoni, Tomaten und Zwiebeln auf arabischem Brot und einem orientalischen Aroma-Beet, dazu Kartoffelwürfel in Koriander gebraten und hausgemachte Knoblauchcreme
Dessert
Ashtaliyeh
Milchcreme nach original arabischer Art zubereitet, mit Blütenwasser, Mandeln und Pistazien garniert
Baklava
Blätterteig mit Nüssen gefüllt, nach libanesischer Art
Senud el Set
gerollter Hefeteig, Creme fraîche, Mastix aus dem Pistazien-Baum, Zitronenblüten und anschließend mit Blütenwasser und gebratenen Pistazien garniert, Dessert wird frisch als warme Nachspeise serviert
