Restaurant Genuss-Atelier

Wir hatten einen wunderschönen Abend im Genuss -Atelier!! Von der Begrüßung bis zum Abschied ein Wohlfühlen, das Essen nicht nur kulinarisch auch optisch ein Genuss..... Die liebevolle Karte symbolisiert nicht nur Kreativität sondern auch ein tolles miteinander als Team!!! Danke für den sehr schönen, genussvollen Abend, wir kommen gern sehr bald wieder!!!

Der Name ist Programm. Es war wirklich ein Genuss hier zu speisen. Der Gruß aus der Küche,sowie alle 3 Gänge unseres Menüs waren sehr liebevoll und ansprechend angerichtet. Ein Geschmackserlebnis. Auch der Service sehr höflich und freundlich und zuvorkommend. Das Restaurant hebt sich von der Masse ab.

Das Ambiente ist gemütlich und der Service zuvorkommend. Die Vorspeise war sehr gut , aber dass Hauptgericht .... Zander mit Fenchel und Pastinaken, war leider völlig geschmacklos . Auch die dazugereichte Soße ( Butter mit Schnittlauch ) konnte zur Würze des Fisches nicht beitragen. Überrascht hat uns auch , dass zu so einem gesunden Essen fette , weiße "BÄLLCHEN " serviert werden, die geschmacklich nicht definierbar waren . Schade , bei diesem Preisniveau , dürfte sowas eigentlich nicht passieren.

Sehr gute, frische Gourmetküche auf hohem Niveau. Weinbegleitung mit regionalen Weinen war perfekt! Bedienung sehr aufmerksam. Kann ich Gourmets jederzeit empfehlen. Schönes, geschmackvoll eingerichtetes Lokal.

Stimmungsvolles Restaurant mit super Küche! Auf der Terrasse war es uns etwas zu laut mit der stark befahrenen Strasse.

Wir haben das Essen sehr genossen. Teller waren ein Kunstwerk.

Man darf sich auf jeden einzelnen Gang freuen, tolle lokale Weinkarte!

Wie immer einfach super mega lecker! Regionale Produkte in einzigartiger Kombination und Kreation. Ich empfehle das Überraschungsmenü ;-) und komme auf jeden gerne Fall wieder.

Zum zweiten Mal waren wir nun im Genuss Atelier und wurden vom Überraschungsmenü geschmacklich verwöhnt. Ein Besuch hier ist zu empfehlen auch wenn die Preise im Vergleich zu anderen Restaurants gehoben sind - es lohnt sich!

Herausragendes Essen, super Service, ungezwungene Atmosphäre! Wir kommen (trotz der langen Anreise) sicher wieder! Seit langem mal wieder ein Abend der uns kulinarisch beeindruckt hat!

- tolles Restaurant - superfreundliche und kompetente Bedienung (Jan) - kreatives und superleckeres Essen - alles in allem ein gelungener Abend - wir kommen wieder!

Ausgezeichneter Service, hervorragendes Essen, tolles Ambiente! Ein Besuch ist immer wieder ein Erlebnis.

Wieder einmal war es ein sehr angenehmer Besuch. Der Service war nicht zu toppen und das Essen...tja, das war wieder einsame spitze. Das wirklich beste Restaurant Dresdens. Nur zu empfehlen.

Erneut ein lukullischer Genuss! Optisch ebenso eine Gaumenfreude. Absolut empfehlenswert.

Wir waren absolut begeistert vom Essen sowie auch vom Service. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und einen tollen Abend im Genuss-Atelier gehabt. Sehr empfehlenswert!

Ich war mit meinem Mann an einem Donnerstagabend im Genuss-Atelier essen. Meine Erwartungen wurden zu 100% erfüllt. Der Empfang und der Service im Laufe des Abends waren sehr herzlich und absolut angenehm. Das Wissen des Kellners hinsichtlich der Weine war sehr beeindruckend dennoch hatte der Kellner eine dezente Art, er vermittelte seine Kenntnis über die Weine ohne damit angeben zu wollen. Ich hatte eine Vorspeise (eine Linsencremesuppe), die in einer Glaskanne am Tisch in die Suppenschale , die wiederum auf einem kleinen Holztablett stand, eingegossen wurde. Ein liebevolles und überraschendes Detail. Als Hauptgang hatte ich ein Fleischgericht, dass von einer Variation von roter Beete begleitet wurde. Das Hauptgang war sehr kreativ angerichtet und bot mir neue Geschmackserlebnisse. Mein Mann, der beruflich viel unterwegs im Restaurant isst, war nicht so überzeugt von der Größe der Portionen, geschmacklich hatte er jedoch nichts auszusetzen. Für mich war der Besuch im Genuss-Atelier sehr stimmig und eine Bereicherung, die Atmosphäre, der Service, das kreative und wunderbar leckere Essen haben mich absolut überzeugt. Wer gerne seinen Restaurantbesuch celebrieren mag, ist im Genuss-Atelier bestens aufgehoben. Kristina Krummer aus Dresden

Sensationell....!!! Leckerer Abend mit einem super Dessert als krönender Abschluss! „Unscheinbare“ Speisekarte aber dafür um so beeindruckendere Gerichte! Haben das 3-Gänge Menü gewählt und waren rundum mehr als zufrieden (inkl Service).

Excellent. Unsere hohen Erwartungen wurden sogar übertroffen. Alle Speisen schmeckten, wurden hevorragend präsentiert und waren dennoch sehr ungewöhnlich zusammengestellt. Eine Explosion der Farben und Konsistenzen, die toll zusammenpassten. Die weite Anreise aus Berlin hat sich gelohnt. Danke

Essen und Service waren super... Top Qualität. Die Weinauswahl passt toll zum Essen und der Blick über die Elbe gab den Rest. Gerne bald wieder.

Das Genuss-Atelier ist ein absoluter Geheimtipp! Es klappte rundherum Alles. Angefangen bei der Reservierung, daß Ambiente, die freundliche und umsichtige Bedienung und natürlich das Arrangement der Speißen. Explosionen für die Augen und Gaumen gleichermaßen! Wir kommen wieder!

Wieder ein Mal einfach unglaublich gutes Essen und eine wunderbare Atmosphäre!

Wir waren angenehm überrascht und unser Besuch hat alle Erwartungen übertroffen. Super Service, angenehme , nicht aufdringliche Begleitung durch den Abend, nette und gemütliche Einrichtung, was das Essen betrifft, einsame Spitze und unbedingte Weiterempfehlung. Hier bleibt der Erfolg mit Sicherheit nicht aus.

We ordered the 4 course surprise menu for an anniversary celebration. Our server was exceptional, offering wine suggestions and providing attentive, but unobtrusive service. We enjoyed the beautifully presented salad course and the dessert which was a variety of sweet treats. However, we were disappointed with the main course which was a simply prepared chicken breast which was a bit dry and tasteless. We wondered if we would have done better by ordering off the menu as we saw other mains that looked much more appetizing. Overall, we left feeling a bit disappointed.

Ein wahrer Genuss war das 3-Gänge-Überraschungsmenü. Empfehlenswert für die, die sich schwer entscheiden können. Ebenso war der Service zuvorkommend und sehr freundlich. Ein nächster Besuch ist auf jeden Fall geplant!

Die Küche ist topp, kein Zweifel, die Gazpacho und der Stör auf Salzzitrone waren Klasse. Der Fisch im Fischtopf schmeckte allerdings ein wenig zu "fischig". Die Portionen waren leider von sehr überschaubarer Größe. Wir sind bestimmt keine Fresser, aber hier wäre ein wenig mehr doch schon schön gewesen. Der Service war aufmerksam und schnell. Die Einrichtung ist nicht ganz stilsicher. Altes Gemäuer kombiniert mit Laminatboden, Resopaltische ohne Tischdecke. Die Tische stehen recht eng beieinander. Insgesamt okay, aber es fehlen die 15%, die einen glücklich machen, vor allem in dieser Preisklasse.

Schoenes Lokal, hoefliche Beduenung und wunderbares Essen. Wir kommen gern zurueck und werden Genuss Atelier unsere Freu de empfehlen. 4 Gaenge haben wir gegessen mit mehrere Ueberrzschungen.

Das Essen war ausgezeichnet. Der Service bestichte durch Herzlichkeit und Professionalität. Auch Sonderwünsche stellte für das Team kein Problem dar. Hier stimmt einfach alles. Weiter so!

Fireworks in your mouth...splendid combinations,served with an incredible eye for detail. Perfect atmosphere! If you enjoy good wines,let them surprise you with their excellent wine-arrangements.

Alles bestens gerne wieder! Sehr sehr leckeres Essen auf Sterne Koch Niveau.Auf jeden Fall weiter zu empfehlen.Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder.Und ein Super Service noch dazu.

kreative, schmackhafte Gerichte und ein hervorragender Service haben den Abend zu einem Genußabend werden lassen. Sehr gute Weinempfehlung, sehr schöne Atmosphäre. Gerne kommen wir wieder

Super Service, tolles Essen, leckere Weine und gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen! Was will man mehr ? Auf jeden Fall zu empfehlen! Eine Reservierung ist aber sinnvoll.

Einfach super. Lecker Essen, netter Service, nette Räumlichkeit. Für uns hat das Gesamtambiente gestimmt und wir Können das Genussatelier uneingeschränkt empfehlen. Und das in unmittelbarer Nähe zur Neustadt.

Für den Nr.-1-Tip bei TripAdvisor hatte ich dann doch zu hohe Erwartungen. Schönes Ambiente, sehr professionelles und ausgesprochen nettes Personal. Schön übersichtliche Karte, sehr gute Weine. Küche: Gute Ideen und liebevolle und detailverliebte Arrangements. Aber hier insgesamt noch nicht in der Oberliga unter den Restaurants ohne Stern. In diesem Preissegment geht mehr. Ob in Dresden, das kann ich aus mangelnder Erfahrung aber nicht sagen.

I really loved the setting in the garden and the whole menu (5 courses). Everything was very good, the food, the wine, the lady who served us. A really fine restaurant.

Das beste Restaurant in dem ich jemals war. Einfach atemberaubend!!!Man hat was verpasst wen man nicht dort war. Wir waren jetzt zum zweiten Mal dort und würden immer wieder kommen und wir haben 6 1/2stunden fahrt und das genussatelier war ausschlaggebend das wir unseren Hochzeitstag in Dresden verbracht haben.

Die Begrüßung war sehr freundlich. Das setzte sich den gesamtem Abend fort, der Service war sehr aufmerksam und zuvorkommend und präsentierte auch die Speisen stilvoll. Wir wählten das 3-Gänge-Überraschungsmenü und waren über aus zufrieden. Ein sehr gelungener Abend.

Einfach nur großartig, es hat alles gepasst! Traumhaftes Essen, sehr netter Service, mein absolutes Lieblingsrestaurant in Dresden. Jeder sollte dort einmal Essen gehen und sich verzaubern lassen.

Das war der passende Rahmen für ein schönes privates Jubiläum. Die Küche hat mit Kreativität überzeugt und der Service war unaufdringlich freundlich und kompetent. Danke!

Es war wie immer alles zu unserer Zufriedenheit. Ein schönes Ambiente, toller Service und hervorragende frische Speisen . Sehr zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder.

We took fish with risotto, beef and chicken, and for dessert "all of the bluckberries" and coat cheese. Everything was delicious! I recommend this restaurant!

Fantastisch.. Sehr freundliche Bedienung und ein fantastisches Essen. Ein tolles Ambiente. Wir kommen bestimmt noch mal. Wir können mit gutem Gewissen dieses Lokal weiter empfehlen

Hervorragend! Das Essen war unglaublich lecker, wir hatten eine sehr gute Betreuung und Service. Würden das Genussstelier jederzeit weiterempfehlen und kommen auf jeden Fall wieder!

Toll. Jederzeit gerne wieder. Spannender Essgenuss der gehobenen Klasse. Bedienung sehr freundlich. Gute Weinkarte. Sehr schönes Ambiente in altem Gemäuer. Dafür hat sich die Anreise gelohnt.

Es war sehr angenehm und entspannend in Ihrem Restaurant. Das Essen hat auch unseren ausländichen Gästen sehr gut geschmeckt. Gern kommen wir wieder. Vielen Dank.

Eine sehr leckere Küche mit regionalen Zutaten, genossen in einer gemütlichen Atmosphäre. Wir haben nichts auszusetzen und hatten einen sehr schönen Abend. Vielen Dank, wir kommen gerne wieder

Küche - Optik - Service - alles Spitze; ein Besuch ist sehr empfehlenswert; die Lage ist interessant: innen stört es nicht / außen gibt es was zu sehen :o)

Man konnte nur auf der Terrasse sitzen, die sehr laut war auf Grund der vielbefahrenen Hauptstr. Akustischer Schutz war nur durch eine halbhohe Hecke gewährleistet.

Im Sommer möchte man gern draußen sitzen. Der Verkehrslärm ist aber leider recht heftig. Das nächste Mal dann doch lieber im Herbst / Winter bzw. bei schlechtem Wetter.

Waren von dem gebotenem angenehm überrascht. Sehr zu empfehlen! Die Qualität der Speisen war top, wir nahmen das 4 gängige Überraschungsmenü in Anspruch, top Service, sehr freundlich!

A very good restaurant. The tasting menu is at minimino a one star Michelin one. Also the selection of german wine was fine. It was a surprise.