Restaurant Genuss-Atelier

Wir waren sehr zu frieden. Unsere Erwartungen wurden voll erfüllt. Das Personal war höflich und zuvorkommend. Wir werden Das Genuss-Atelier jederzeit weiterempfehlen und bestimmt bald einmal wieder besuchen.

Tolle Küche, tolles Team, tolle Location. Saisonale, regionale Heimatküche, modern interpretiert. Gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Klare Empfehlung im kulinarisch sonst eher traurigen Dresden und auch darüber hinaus!

Es war ein richtig toller Abend im Genuss-Atelier! Das Ambiente ist sehr schön, denn das Restaurant befindet sich in einem Gewölbekeller. Auch das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Wichtigste zum Schluss: Alle Gerichte waren lecker, lecker, lecker!

Spannende Küche und regionale Weinbegleitung. Sympathisches und kompetentes Service! Immer wieder gerne! Obwohl das Lokal im Souterrain ist ist es heimelig und angenehm. Angelika und Michael Zink aus Wien

Der Service war unglaublich gut. Sehr nett und sehr aufmerksam! Das Essen war wirklich sehr gut! Für diese Qualität und den Geschmack kann man auch locker 20-30€ mehr zahlen!

Tolles Ambiente, sehr leckeres Essen toll präsentiert und serviert, Regionales mit Pfiff, schöne Weine und super Gin Tonic. Ich würde außer im Sommer jederzeit wiederkommen, weil die Räumlichkeiten im Souterrain sind.

Hervorragendes Ambiente, sehr freundlicher Empfang, (obwohl zu früh erschienen konnten wir in der Lounge Platz nehmen), danach ein herausragendes Geschmackserlebnis bewirkten rundum sehr zufriedene Gäste.

Der Besuch im Restaurant war wirklich ein Erlebnis, wir sind überaus sehr zufrieden nach Hause gekommen. Die Anrichtung der Speisen kann man schon als Kunstwerke bezeichnen und haben durch die Zusammenstellung auch mit den Gewürzen sehr interessante Geschmacksrichtungen. Der Besuch war was ganz Besonderes und wird uns lange in Erinnerung bleiben. Die Tischbetreuung war ohne Makel sehr freundlich und sachkundig. Wir haben schon in unserem Umfeld davon erzählt. Sehr zu empfehlen für besondere Anlässe!

Wir waren mit dem Essen sehr zufrieden und nett überrascht. Wir empfehlen dieses Restaurant weiter und würden gerne irgendwann mal wieder vorbeikommen. Freundliche Bedienung und angenehmen Atmosphäre.

Schönes Ambiente im Gewölbekeller. Ausschließlich heimische Produkte, inkl. des Weins. Netter Service, alles originell zubereitet. Die Möbel, also Tische und Stühle, hätten wir etwas anders ausgewählt. Aber sowas ist ja Geschmackssache.

Ein ausgezeichnetes Essen was durch einen sehr freundlichen, beratenden Service abgerundet wurde. Wir freuen uns bereits heute auf einen nächsten Besuch. Herzlich Dank an das ganze Team.

Tolles Ambiente, super Service und abwechslungsreiches, sehr schmackhaftes Essen. Das Restaurant befindet sich in einem sehr schöne Kellergewölbe. Der Service war sehr aufmerksam, aber nicht aufdringlich - alles sehr angenehm.

Es war alles super und wunderbar. Uns hat es sehr gut gefallen und auch gut geschmeckt. Wir kommen wieder. Der Service ist Spitze. Macht weiter so.

Tolles Essen, toller Service, tolle Atmosphäre, die den Abend kurzweilig und unterhaltsam erschienen ließ. Wir haben es sehr genossen Vielen Danke, liebes Genuss Atelier Team!

Wunderbare regionale Küche, tolle sächsische Weine, super Service und ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis...ein Geheimtip in Dresden und sternewürdig. Das Genuss Atelier wird seinem Namen gerecht. Testen!!!

Ich wollte mein Mann überrasche. Und hat Supper geklappt. Ich gebe euch ganze 6. Essen Supper. Serwis Fantastic. Wir kommen bestimmt wieder. Dankeschön. LG. Ewa Dölfel.

Wunderbar inszenierte Speisen, die nicht nur optisch sondern auch geschmacklich einiges hergemacht haben. Tolle Variation an Strukturen und Aromen. Angenehm netter und unaufdringlicher Service. Klare Empfehlung.

Einfach top freundlicher Service abwechslungsreiches Vier gänge Menü super Atmosphäre in alten Keller Gewölbe gute Wein Auswahl und Beratung auch mit öffentlichen Verkehr gut zu erreichen

Wie immer war alles hervorragend! Das Menu war super abgestimmt, das Ambiente toll, der Service vorbildlich. Für mich zur Zeit mit Abstand das beste Restaurant in Dresden.

Einfach Tisch reservieren und selbst erleben! Nehmt genügend Tempos mit, denn das Wohlbefinden und erlebte Glück wird Euch Tränen der Freude und Dankbarkeit in die Augen treiben!

Service: ausgezeichnet 4 Gaenge Menü bestellt Preis-Leistung: top Wir können dieses Restaurant nur weiterempfehlen und werden bei unserem nächsten Dresden Besuch garantiert wieder kommen. Ein richtiger Genuss. Danke

Freundliche Bedienung. Sehr gutes Essen. Sehr angenähm ist das die Weine aus der Region sind. Es is schön das die Liste der Weinen auf dem Tisch bleibt während die Mahlzeit. Die unterschiedliche Gänge kommen schnell hinter einander. Gute Atmosphere. Die Wahl der Weine ist gut bei dem Essen. Mach bitte so weiter.

Das Essen und der Service waren sehr gut. Das Ambiente war sehr ansprechend und gemütlich . Aber der Wein war etwas zu teuer bei der gebotenen Qualität

This was one of our top dining experiences anywhere: food was interesting, delicious and well presented, service (by the owner) extraordinary, and surroundings cozy and quiet.

Wir haben einen sehr schönen Abend bei gutem Essen und leckeren Weinen verbracht. Dabei sind wir freundlich und kompetent bedient worden. Empfehlenswertes Lokal in Dresden!

Sehr, sehr lecker! Leider ein bisschen unflexibel. Aus den Rösti, die als Hauptspeise gelistet waren, konnte man einfach keine kleine Portion zaubern. Und es war recht laut.

Menü auf Sterneniveau. Service der Spitzenklasse. Ich kann das Genuss Atelier besstens empfehlen. Ich wünsche dem Team weiterhin viel Erfolg und alles Gute für die Zukunft.

Das Essen ist sensationell gut und wir haben dies sehr genossen 😋. Der Service ist sehr aufmerksam und nett. Die Lage ist schön, aber nicht immer leicht zu erreichen.

Wir waren uneingeschränkt zufrieden. Der aufmerksame Service rundete ein Essen ab, dass sich durch Qualität und überraschende Geschmacksdetails auszeichnete. Sehr empfehlenswert für jeden Liebhaber guter Küche.

Sehr schönes Ambiente. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen war ein Genuss für alle Geschmacksnerven. Sehr zu empfehlen. Kommen sehr gerne wieder.

Es war einfach ein toller Abend - von A bis Z - Sympathische Gastgeber, feines Essen, modern angerichtet, eine tolle Lacation... Wir kommen gerne wieder.

Unsere Erwartungen wurden übertroffen. Es stimmte einfach alles, die Speisen waren lecker, super frisch und ganz fein zubereitet. Die vorwiegend regionale Weinkarte überzeugte ebenfalls. Jederzeit gern wieder!

Wir haben uns für das Drei-Gängemenü entschieden. Es ist geschmacklich überraschend, interessant, wir haben Speisen so noch nie erlebt, kleine Sensationen! Das Ambiente im Restaurant ist einfach, klare Formensprache läßt Raum für des Wesentliche, die Speisen. Der Service ist perfekt, man bekommt kurze Erklärungen zu den Speisen und ist immer wieder über deren Geschmack überrascht. Das Preis -Leistungsverhältnis ist absolut angemessen. Wir werden mit Freunden wiederkommen. Fam. Linke 19.11.2017

Sehr nett eingerichtet, aufmerksame kompetente Bedienung, frische regionale Produkte, gute Karte, feine regionale Weine die vom sehr sachkundigen Kellner gut erklärt und empfohlen wurden. Kurzum sehr zufrieden und unbedingt zu empfehlen

Waren mit Freunden da und alle waren begeistert. Die Speisen: Hervorragend, kreativ angerichteter Genuss; Die Bedienung: Freundlich, zuvorkommend und kompetent; und das alles in einem originellen Rahmen; hoher Wiederholungsfaktor.

Personal war are freundlich, dass Restaurant ist wirklich hübsch eingerichtet und das Essen war einfach nur ein Traum. Ich kann dieses Restaurant jeden nur herzlichst empfehlen. :)

Es ist und bleibt mein absolutes Lieblingsrestaurant in Dresden! Am besten einfach selbst ausprobieren und sich überraschen lassen. Ich danke Euch für den wunderbaren Abend!

Wunderbar kreative Küche, die uns super gemundet hat. Aber zu viel "Klein Klein ...". Die Konzentration auf drei, vier Hauptbestandteile hätte ausgereicht. Der Service ist ausgezeichnet!!

Schönes, schlichtes Ambiete mit abwechslungsreicher, interessanter Küche sowie guter Weinbegleitung. Personal wirkt kompetent und aussagekräftig hinsichtlich der Speisen und Getränke. Essen war einfach nur lecker und liebevoll angerichtet.

Sehr gastfreundlich, super leckeres essen. Auf nachfrage hat die besitzerin uns zu jedem gang einen passenden wein serviert. Das war eine schöne ergänzung. Mann merkt dass die Inhaber das Restaurant mit Überzeugung führen!

Wunderbare Räume und außergewöhnliche Bedienung sowie auf den Punkt getroffenes Essen. Wir kommen wieder. Gehobene Gastronomie mit extremen Wohlfühlfaktor. Sehr gute Weinauswahl. Wir hatten einen wunderbaren Abend

Schönes Ambiente, sehr netter Service. Die Speisen sind sehr schön angerichtet, Grüße aus der Küche werden einfallsreich präsentiert. Der geschmackliche Kick ist allerdings durchgehend ausgeblieben. Das Überraschungs-Menu: Der eingelegte Camembert wurde vom edelsüßem Paprika dominiert, das Linsen-Creme-Süppchen war von guter Qualität aber nichts außergewöhnliches, das dekonstruierte Stroganov litt unter den Variationen der roten und gelben Beete die optisch aber nicht geschmacklich differierten, der Nachtisch von Pflaume und Hefe wirkte flach im Geschmack. Die empfohlenen Weine waren durchwegs von guter Qualität, warum allerdings der rote Faden in der Weinkarte nur Weine aus der Region bzw. den neuen Bundesländern anzubieten, durch einen Wein aus der Pfalz durchbrochen wird, erschließt sich mir nicht. Fazit: Geschmacklich ist hier noch Luft nach oben.

Es war ein absolutes Highlight für uns ❤ 👍 Bis jetzt das beste was wir in DD gegessen haben! Wir kommen auf jeden Fall wieder 🙄🙄

Der Abend ist ein Genuss - vom Anfang bis zum Schluss. Die Vorspeisen sind nicht nur geschmacklich sondern auch optisch Kunstwerke! Die Hauptspeisen überzeugen wie immer. Wir freuen uns aufs nächste Mal!

Es ist schon etwas Besonderes. Das Ambiente, das Essen - diese kleinen feinen Kunstwerke - der Service ...... einfach perfekt. Jede Kleinigkeit wurde auf eine sehr nette und doch einfache Art serviert. Die Geschmacksexplosionen sind Erfahrungen, die Spaß machen. Und das alles ohne die gewohnten Zutaten wie Kartoffeln, Nudeln, Reis u.ä. Immer wieder gern. Klasse Restaurant.

Ambiente hat auf jeden Fall noch Potential! (Weiße Tischdecke und der Ausblick hat uns gefehlt) Essen Toll! Sehr lecker und ein Augenschmaus. Sehr Nettes Personal!

Super Laden, super super Service und Mega Essen! Ein tolles Restaurant, welches in Dresden seinesgleichen sucht. Unbedingt immer wieder und wieder und wieder hin gehen!

Wir haben uns für das fünf Gänge Überraschung Menü entschieden und haben es definitiv nicht bereut. Zu jedem Gang hat uns der sehr kompetente Kellner den passenden Wein empfohlen. Wenn wir wieder in Dresden sind kommen wir auf jeden Fall wieder. Marlies

Wir waren das erste Mal da, aufgrund überwiegend sehr guter Beurteilungen von Essen und Wein sehr gespannt. Urige Kelleratmosphäre, gleichzeitig hell, freundliche Beleuchtung, moderne Möblierung. Sehr höflicher, zuvorkommender Service. Genügend große Zahl an lokalen Weiß- und Rotweinen, sehr differenziert selektiert, der gewählte Rote traf voll unseren Geschmack. Wir wählten das kleine Überraschungsmenü mit 3 Gängen, Grüße aus der Küche, Vorspeise, Hauptgang, Dessert und Abschlussgruß waren tadellos. Wir kommen gerne wieder!

Es war absolut großartig. Toller Service, perfektes Essen und ein tolles Ambiente. Wie hatten einen wundervollen Abend und würden das Restaurant immer weiter empfehlen. Vielen Dank