Speisekarte von Restaurant Boddensee
Schau dir die Speisekarte von Restaurant Boddensee an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Restaurant Boddensee buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Restaurant Boddensee werfen. Mmm...schon Hunger?
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Fischtopf „Boddensee“
mit Fischfilet, Garnele, buntem Gemüse und frischem Dill serviert
Beluga-Linsensalat mit zarten Roastbeeftranchen
verfeinert mit Aceto-Balsamico, dazu reichen wir eine Salatbeilage und Baguette
Gratinierter Ziegenkäse
mit pikanter Waldbeeren-Balsamico-Coulis an Gartensalat und Baguette
Kalbsleber „Berliner Art“
mit einer Rotweinreduktion auf Kartoffelpüree mit gebratenen Apfelscheiben und Röstzwiebeln
Zanderfilet auf der Haut gebraten
auf einem Bett von geschmortem Gurkengemüse in Dillrahm mit Kirschtomaten an gebutterten Salzkartoffeln
Entrecôte / Rib Eye 300g
mit einer Rotweinsauce, angerichtet auf Karotten und grünen Bohnen mit Rosmarin-Röstkartoffeln
Dessert
Crème brûlée
mit fruchtigem Waldbeerenragout
Apfelstrudel
Klassische Kombination aus zartschmelzendem Vanilleeis und Südtiroler Apfelstrudel, serviert mit Sahne
Nougat-Topfenknödel
in einem Nussmantel mit gesüßten Rhabarber und einer Kugel Vanilleeis