Rach & Ritchy Das Grillhaus

Liebe Gäste, bitte beachten Sie, dass ein Tisch bei einer Reservierung an Samstagen ab 17.30 Uhr für zwei Stunden zur Verfügung steht und dass Reservierungen für Gruppen ab 9 Personen nur telefonisch möglich sind. Zudem ist das Buchungssystem des Restaurants auf 90 Tage im Voraus eingestellt. Bitte melden Sie sich für Reservierungen, die über diesen Zeitraum hinaus getätigt werden, direkt im Restaurant.

Das Rach & Ritchy auf dem Holstenkamp gehört zu den besten Steakhäusern in ganz Hamburg und bietet seinen Gästen deftige Fleischspezialitäten wie Kalbsrückensteaks, Koteletts oder zarten Filetsteaks vom Feinsten.

Dort, wo heute das Grillhaus Rach & Ritchy in Hamburg-Bahrenfeld steht, begann der wohl bekannteste Fernsehkoch Christian Rach vor etwa 20 Jahren seine Karriere. Seit 2009 führt Rach nun zusammen mit seinem Geschäftspartner Ritchy Mayer das nach den beiden benannte Grill-Restaurant am Holstenkamp. Mit großem Erfolg – denn hier wird Liebhabern deftiger und perfekt zubereiteter Steaks nur das Beste serviert. Das sind unter anderem Filetsteaks, Rib-Eye-Steaks und Koteletts von ausgewählten Rindern aus Argentinien, Schleswig-Holstein, Australien oder den USA, die in dem Kühlraum des Restaurants noch 30 Tage am Knochen reifen, bevor sie schließlich auf dem Grill landen. Daneben gibt es weitere Spezialitäten wie feine Salate, leckere Suppen oder edle Fischgerichte. Eine Mittagskarte mit ausgewählten Gerichten ergänzt die Auswahl um weitere kulinarische Highlights.

Herzstück des Grillhaus-Restaurants in Bahrenfeld ist der Southbend Infrarot-Grill aus den USA. Ganze 800 Grad wird dieser heiß und sorgt mit seinen feurigen Temperaturen so für das perfekte Steak: außen knusprig und mit rauchigem Grillaroma und innen zart und saftig – genauso wie ein ordentliches Steak eben auch sein sollte. Mehr kann man aus Fleisch eigentlich nicht machen. Da das Rach & Ritchy weit über die Grenzen Hamburgs hinaus bekannt ist, wird eine Reservierung nicht nur empfohlen, sie ist sogar unbedingt notwendig.