Über Heat
Wichtige Features
Küche
Ambiente
Gerichte
Restaurant-Annehmlichkeiten
Weitere Infos zum Restaurant: Heat
Die Pizza komplett neu erfinden kann auch das Hamburger Heat nicht, sie noch viel besser machen aber schon. Das gelingt den leidenschaftlichen Pizza-Liebhabern hier Harkortstraße in Hamburgs Bezirk Altona-Nord mit besten Produkten und Neugier. Das Konzept des Restaurants ist besonders, denn es ist nicht in sich abgeschlossen und soll sich immer weiter entwickeln. Mal schauen also, was noch alles kommt, mit dem uns das Heat in Zukunft außer mit grandiosen Pizzen noch überraschen wird.
Häufig gestellte Fragen
Gibt es bei Heat Sitzmöglichkeiten im Freien?
Wird bei Heat Pizza serviert?
Willst du einen Tisch bei Heat reservieren?
Achtung, heiß! Im Heat dreht sich alles um den runden Klassiker der italienischen Küche. Das stylische und bis ins kleinste Detail liebevoll gestaltete Restaurant in Hamburg Altona-Nord serviert seit Juni eine Handvoll Pizzen, die hauchdünn, knusprig und köstlich belegt eine ganz eigene Handschrift tragen. Philosophie des Restaurants in der Harkortstraße ist es, nur die besten Zutaten zu verwenden. Fleisch, Gemüse und Mehl stammen so unter anderem von regionalen Produzenten und sind sowohl biologisch als auch nachhaltig. Vor allem die Qualität des Mehls entscheidet darüber, wie gut eine Pizza wird und genau deshalb gibt man sich hier eben nicht mit irgendeinem Mehl zufrieden, sondern nur mit dem Besten und Feinsten.
Auch wenn das Hamburger Heat in Altona-Nord im Moment nur Pizza, Antipasti und gute Weine serviert, soll in den nächsten Monaten die Speisekarte um viele weitere leckere Highlights ergänzt werden. So soll es hier auch Frühstück (unter der Woche mit Croissants, frischen Säften und hausgemachten Stullen, am Wochenende dann auch gerne etwas umfangreicher), einen Mittagstisch zu fairen Preisen und selbst gebackenen Kuchen geben. Das schicke Restaurant mit seinen leckeren Pizzen sollte man sich nicht entgehen lassen. Tipp!