Gollner's Burg Sonnenberg

Liebe Gäste, bitte beachtet, dass das Restaurant wegen Renovierungsarbeiten ab sofort geschlossen ist. Das Restaurant freut sich ab März 2019 aber über einen Besuch in seiner neuen Location Das Goldstein. Vielen Dank!

Der Gipfel des Genießens? Eigentlich keine schlechte Umschreibung für das, was im Gollner’s auf der Burg Sonnenberg passiert. Das traumhaft gelegene Restaurant bietet nicht nur den perfekten Ort für malerisch verbrachte Stunden, sondern auch die dazugehörige Küche, die mit vielen internationalen wie regionalen Köstlichkeiten begeistert. Das alles unter der Aufsicht von Michael Hofmann, der nichts dem kulinarischen Zufall überlässt. Bitte beachten Sie, dass sich die Speisekarte regelmäßig ändert, da ausschließlich saisonale und marktfrische Zutaten verarbeitet werden.

Liebe Gäste, falls Sie aus technischen Gründen nicht online reservieren können, bitten wir Sie um eine telefonische Reservierung. Vielen Dank!

Wunderbare Location trifft auf anspruchsvolle Genießer-Küche unter der Leitung von Michael Hofmann: Gollner’s Burg Sonnenberg ist ein legendäres Restaurant, das sich in den letzten Jahren treue Anhängerschaft wie auch etliche Fans unter den Restaurantkritikern gefunden hat. Keine Frage, dass hier etwas ganz Besonderes passiert. Neben Klassikern wie Schnitzel und Kaiserschmarrn werden auch saisonale Gerichte angeboten, die fein komponiert und aus marktfrischen Zutaten zubereitet werden.

Dabei ist man aber auch – ganz der Zeit gemäß – vegetarisch und sogar vegan unterwegs. Oder, wie es Gollner’s Burg Sonnenberg selber umschreibt: „authentisch vertraut aber raffiniert einfach“. Im Sommer lockt eine traumhafte Terrasse mit Blick, im Winter der friedlich knisternde Kamin. Seit 15 Jahren bereits legendär: Der Gollner’s Hüttenabend, den man sich auf gar keinen Fall entgehen lassen sollte. Darüber hinaus ist das Gollner’s auch für private Feiern eine großartige Anlaufstelle.