Chang Long

Kulinarisch hat die Domstadt Köln ja so einiges zu bieten: Von traditionell deutscher Küche über arabisch-orientalische Spezialitäten bis hin zu mediterranen Genüssen ist alles vertreten. Wer aber auf der Suche nach einem besonderen Restaurant ist, in dem man die traditionell chinesische Küche in all ihren Facetten genießen kann, sollte sich das Chang Long in der Aachener Straße merken. Das Lokal im Stadtteil Braunsfeld bietet seinen Gästen neben einem authentischen Flair mit chinesischer Kunst und einem edlen Ambiente eine große Auswahl der Köstlichkeiten aus dem Reich der Mitte – darunter scharfes Rindfleisch Szechuan-Art, gebratener Reis mit Gemüse oder Chop-Suey mit und ohne Fleisch. Wer das Restaurant besucht, sollte sich den Klassiker der chinesischen Küche – knusprige Ente, die es hier in verschiedenen Varianten gibt – nicht entgehen lassen. Und auch die Spezial-Platten (für 2 Personen) mit gleich mehreren chinesischen Köstlichkeiten sind im Chang Long ein echtes Highlight.

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