Brauhaus 2.0

Brauhauskultur vom Allerfeinsten in Karlsruhe – das gibt es im Brauhaus 2.0 in Knielingen. Die Wirtschaft hält spielend leicht genau das, was ihr Name verspricht und überzeugt auf der ganzen Linie mit hervorragender deutscher Küche, einem urig-eleganten Ambiente (mit Wintergarten, Terrasse, Empore, Festsaal, Biergarten und Wolkenzimmer) und natürlich erstklassigem Bier. Hier in der Egon-Eiermann-Allee wird man auf der Suche nach einem freundlichen und gemütlichen Gasthaus auf jeden Fall fündig.

Das Brauhaus 2.0 in Karlsruhe-Knielingen nimmt die traditionelle deutsche Brauhauskultur und verpasst ihr ein zeitgemäßes Aussehen und einen modernen Charme. Die gemütliche Wirtschaft verfügt über zahlreiche verschiedene große Zimmer und einen großen Außenbereich. So eignet sich die Gaststätte sowohl für spontane Besuche als auch für kleine oder große Festivitäten. Hier in der Egon-Eiermann-Allee kann man dann auch zusammen mit dem Chefkoch Alexander Preis selbst für sehr große Gesellschaften ein passendes Menü entwerfen, das von allen genossen werden kann.

Das Schöne am Besuch im Brauhaus 2.0 ist, dass man bei jedem Aufenthalt – sogar jeder Bestellung merkt – wie viel die anspruchsvolle und verantwortungsbewusste Gastronomie dem Team rund um Braumeister Jochen Martin bedeutet. Genau das offenbart sich hier in Karlsruhe-Knielingen nämlich sowohl im Service und Umgang mit den Besuchern als auch in der Zubereitung des Bieres und der Speisen. Im Brauhaus 2.0 legt man größten Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und Qualität. Nur so kann der exzellente Genuss der deutschen Speisen und des Bieres hier über eine lange Zeit garantiert werden.