4 Seasons

Seit beinahe 20 Jahren bietet das 4 Seasons ausgezeichnete japanische Delikatessen in Düsseldorf an. Mit einer feinen Auswahl an den besten Sushi-Kreationen hat sich das Restaurant am Kaiserswerther Markt in die Herzen der Düsseldorfer gezaubert. Mit der zentralen Lage des 4 Seasons zwischen Rhein und Klemensplatz ist der Weg nicht weit – zum Glück. Denn wir würden nur ungern auf die großartigen Maki, Nigiri und Sashimi verzichten. Natürlich werden alle Delikatessen auch zum Mitnehmen und sogar als Catering angeboten.

Gelegen in Düsseldorf-Kaiserswerth und in schönen historischen Gemäuern zuhause: Das 4 Seasons ist seit fast zwei Jahrzehnten ein tonangebendes Restaurant in Düsseldorf für japanische Delikatessen und hat sich diesen Ruf bei Gästen aus der Region ebenso wie bei Besuchern aus dem Ausland erworben. Das Ziel: Die japanische Küche verstehen und genießen, und das Tag für Tag und immer auf die allerfrischeste Weise.

Deswegen kommen alle Fische und Meeresfrüchte vom Pariser Zentralmarkt, andere Lebensmittel werden tagfrisch von Japan aus eingeflogen – authentischer japanisch als im 4 Seasons kann man selbst in der Ostasien-Hochburg Düsseldorf kaum speisen. Die erfahrenen Köche sind gehalten, den ursprünglichen Geschmack jeder Zutat hervorzuheben, jedes Gericht mit Sorgfalt und Zeit zuzubereiten. Dazu bietet das 4 Seasons Weißweine aus Deutschland, Frankreich und Italien an und natürlich ausgewählten Sake aus Japan.