Menu from Zen Japanisches Restaurant - Lindenthal
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
EDAMAME
Gesalzene grüne Sojabohnen (warm)
KIMPIRA GOBOU
Gekochte Schwarzwurzel auf japanische Art
SALMON NO ABURI CARPACCIO
Leicht brûliertes Carpaccio vom Lachs
Salads
WAFU GREEN SALADA
Gemischter Salat mit japanischem Dressing
MANGO SALADA
Mangosalat mit Yuzu-Dressing
SASHIMI SALADA
Salat mit Sashimi und Ingwer-Sojasaucendressing
Mains
TOFU STEAK
Gebratener Tofu mit Spezial-Sojasauce Zen-Art
CALIFORNIA ROLL
Avocado, Gurke, Schneekrabbe und Masago (Flugfischrogen)
SAKE NO TERIYAKI
Gegrilltes Lachsfilet mit Teriyakisauce
DRAGON ROLL
Frittierte Garnele, Avocado, Sesam und Teriyakisauce
GYUNIKU STEAK
Entrecôte vom Grill
STEAK ROLL
Entrecôte, Dijonsenf, Frühlingszwiebeln, japanische Steaksauce