Menu from Yesil Firin Kebaphaus
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Halal
Vegan
Vegetarian
Acili Antep Ezmesi
Peperonipüree (scharf),Tomaten und Zwiebeln
Patlican Salatasi
Gehackte Auberginen mit Joghurt Sauce, Knoblauch, Öl und Kräuter
Kuver
Fladenbrot heiß aus dem Holzofen mit Butter, Schafskäse, Antep ezmesi und gehackte Auberginen
Salads
Coban Salatasi
Hirtensalat,gemischter Salat aus Tomaten, Zwiebeln,Gurken und Oliven mit Essig angerichtet.
Yesil Firin Salatasi
Gemischter Salat mit Schafskäse nach Art des Hauses.
Yesil Firin Salatasi mit Hühnerspieß
Gemischter Salat mit Schafskäse nach Art des Hauses mit Hühnerspieß.
Lahmacun mit Dönerfleisch
mit Dönerfleisch und gemischtem Salat
Peymacun
nach türkischer Art mit Schafskäse mit gemischtem Salat
Adana Kebap
Hackfleisch am Spieß,besonders würzig zubereitet mit Reis, Antep Ezmesi und Salat