Menu from Weinhof Voosen
Check out the menu at Weinhof Voosen and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Weinhof Voosen: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Weinhof Voosen. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Veef Tartar von der geräucherten Paprika
Tatar von der geräucherten Paprika mit Kräuteröl
Lauwarmer Meeresfrüchtesalat
marinierte Meeresfrüchte mit Rucola, Sellerie, getrockneten Tomaten, Parmesan und Pinienkernen
Gebackener Thunfisch auf Wasabi Gurkensalat
Thunfisch in Nori Knusperpanade auf Wasabi Gurkensalat und Paprika - Mango - Curry Sauce
Supremé vom Perlhuhn mit Waldpilze in Rahm
Auf Blattspinat und gebackenen Kartoffeln
Filet voom Loup de Mer mit Muschel Safran Velouté
Gebratenes Loup de Mer Filet auf Blattspinat und Muschel Safran Velouté
Unsere grosse Fischsuppe
Mit Filets von Steinbutt, Loup de Mer, Atlanktikzunge und Seeteufel, Gemüse, geröstetem Weissbrot
Desserts
Buttermilch & Rübe
mit Himbeeressig gestockte Buttermilch mit Pfirsichen aus unserem Garten, Rübenkraut Mandelcrumble
Infizierter Camembert d´Normandie
Zart schmelzender Camembert d´Normandie mit Trüffelfüllung und frischen Baguette