WeinBasis

Wir waren von unserem Besuch im Restaurant Wein Basis begeistert! Vom leckeren Essen bis zur freundlichen Bedienung hat alles gestimmt. Wir kommen gerne wieder.

Leckeres Essen, sehr freundlicher Service, insgesamt ein schöner kulinarischer Abend.

Es war in allen Punkten so hervorragend wie immer. Da man oben nicht ankreuzen kann, wie der Wein geschmeckt hat, sei der ebenfalls hervorragende Sommelierservice hier hervorgehoben.

Wir freuen uns auf‘s nächste Mal! Danke & bis bald! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Immer wieder ein Highlight...kulinarisch wie auch atmosphärisch! Danke, Dennis Thies!

Hervorragende und kreative Küche, nahe dran an Sterneküche. Immer wieder ein Erlebnis für Gaumen und Auge.

Perfekte Aperitiv-Menü-Wein-Dessert-Rundum-Sorglos-Betreuung. Vielen Dank für den schönen Abend. Weiter so.

Hervorragendes Essen, schöne Atmosphäre und sehr freundliche Mitarbeiter - ein gelungener Abend!

Großartiger Gastgeber, wundervolles Essen nebst Weinen ... immer wieder gern

Eine der absoluten Top Adressen von Hannover, wenn es um gutes Essen und passende Weine in einer angenehmen Atmosphäre geht. Der Service war perfekt, freundlich und locker. Absolut empfehlenswert.

Ein in jeder Hinsicht geschmackvoller Und gelungener Abend. Gern wieder.

Herzlich, freundlich, sensationelles essen. Danke dass ihr unsere Gastgeber wart

Es war wie immer ein hervorragender Abend, Trotz Corona Krise

Sehr gutes Menü und tolle Weinempfehlungen. Aus die Non-Alcohol-Drinks waren top! Super Abend, vielen Dank!

Empfang ,Bedienung freundlich, stilvoll. Essen ecxellent. Toller Wein . Einfach klasse !

Perfektes Essen, leckere Weine, schönes Ambiente und tolle Gastgeber 😊

Absolut empfehlenswert, tolles Menü mit großartiger Weinbegleitung! Und der Nachtisch.... einfach jedes Mal ein tolles Erlebnis!

Wer Qualität zu schätzen weiß in einem entspannten Ambiente und Überraschungen gegenüber aufgeschlossen ist, findet hier genau das Richtige! Super!!!

Hervorragend ! Freundliche Bedienung, sehr gutes Essen, etwas besonderes in Hannover. Wir kommen gerne wieder.

Essen auf Stern-Niveau. Weine grossartig und toll auf das Essen abgestimmt.

Super Essen, tolle Weine und sehr freundliche und kompetente Bedienung. Wir hatten einen sehr schönen Abend.

Echt suuuuper 👍🏻 Sehr freundlich und kompetent, erstklassige Speisen. Wir kommen wieder, Besten Dank :)

Eine tolle Mischung aus feinster Küche und viel Spaß im Service. Die Weinbegleitung war fantastisch

Esssen und Servidce an sich waren sehr gut, geschmacklich hervorragend, leider mussten wir fast 2 Stunden auf den Hauptgang warten (Nach Resevierungszeit); der Zeitraum zwischen 1. Gang und Hauptgang war sehr lang.

Wir hatten um 19.00 Uhr den Tisch bestellt. Dessert kam erst gegen 22.30 Uhr finden ich persönlich etwas spät. Hätte mir gewünscht, das die Pausen zwischen den Gängen nicht so lange gewesen wären. Kann man aber bestimmt im Vorfeld abklären. Das essen war super lecker und tolle geschmackserlebnisse. Trotz der langen Zeit hatten wir einen richtig schönen Abend. Vielen Dank und wir kommen wieder

Sehr nettes Personal, gutes Essen und Ambiente. Kommen gerne wieder.

Schon 6-8 Mal in Weinbasis gewesen, immer bisher mit gemischten Eindrücken rausgegangen, gestern war alles super. Ob das mit der Neuregelung der Führung zusammen hängt, ich glaube schon, denn insbesondere der Service ist deutlich besser!

Super Restaurant, selten so gut gegessen. Absolut top! Sehr zu empfehlen...

Wunderbare Atmosphäre und wir hatten ein tolles Menü mit perfekter Getränkebegleitung - mit und ohne Alkohol !

Immer wieder gerne gehe ich in die Weinbasis. Die Qualität des Menüs und die Zusammenstellung sind immer gut abgestimmt

Essen topp, vom Ambiente aber etwas steif, war aber ein schöner Abend

Es war wieder einmal ein wunderschöner Abend. Wir kommen wieder!!

Super leckeres Essen und tolle Weinbegleitung. Außerdem ein ganz netter und aufmerksamer Service. Wir kommen sehr gerne wieder!

Lockere Atmosphäre. Freundlicher Service, kompetente Weinberatung. Weinauswahl atypisch, mit Sachverstand und Mut zur Lücke zusammen gestellt. Eine echte Alternative zur "Insel "

Sehr lecker :) der Service könnte bei dem Preisniveau etwas aufmerksamer sein, aber sonst haben wir absolut nichts auszusetzen!

Sommelier, Restaurantleiterin, Azubi haben sehr gut und koordiniert miteinader agiert!

Ambiente, Essen waren super, Bedienung kompetent und sehr nett- kleines Manko- der Wein kam nach dem Hauptgang- wurde aber dadurch "aufgefangen", dass er dann aufs Haus ging ! Insgesamt ein sehr schöner Abend!👍👍👍

Ein rundum gelungener wein und menueabend ohne abstriche, sehr zu empfehlen

Erstklassiger Service und wunderbares Essen ...ein gelungener Abend und absolut weiterzuempfehlen 👍😉

Ein entspannter Abend mit kreativen, sehr leckeren Gerichten und dazu großartige begleitende Weine.

Fantastisches Essen ! Jeder Gang für sich ein Gedicht . Die gereichten Weine waren ebenfalls sehr lecker.

Essen top. Leider viel zu laut im Restaurant. Aber schöner Abend

Wir (2 Frauen) hatten das Restaurant fast die ganze Zeit für uns, so dass der Service sich sehr exklusiv um uns kümmern konnte. Wir haben eine exzellente Weinberatung erhalten. Ich hatte die Weinbegleitung, meine Freundin durfte sich zum Hauptgang so lange durchprobieren, bis sie den für sie passenden gefunden hat. Es war einfach ein herrlicher Abend mit der Qualität, die wir schon gewohnt sind. Diesmal gab es noch musikalische Highlights für meinen Geschmack. Sehr schön.

Sehr leckeres Essen! Lange Wartezeit beim Bezahlen... Kommen gerne wieder!

Es war ein sehr schöner Abend. Ambiente ist schön, die Bedienungen waren beide sehr Aufmerksam und zuvorkommend. Auch Sonderwünsche waren kein Problem. Wir kommen gerne wieder. Liebe Grüße von der Vegetarierin außer Huhn. ;)

Vielen Dank für einen tollen Abend und den netten Service.

Jeder Gang ein tolles Erlebnis....einfach der Weinempfehlung folgend ! ! !

Sehr guter Service, sehr leckeres Essen! Rundherum gut, ohne Einschränkungen!

Es war ein schöner Abend! Curry Wurst mal ganz anders, kleiner Scherz!

Hervorragendes Essen, perfekter Service, sehr schöne Atmosphäre Immer gerne wieder