Menu from Vinothek am Schlossgarten
Check out the menu at Vinothek am Schlossgarten and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Vinothek am Schlossgarten: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Vinothek am Schlossgarten. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Wildkräutersalat
mit Kürbiskernen, Radieschen-Sprossen und Fleurons mit Sesam
Elsässer Flammkuchen
mit Schmand, Räucherspeck und Frühlingslauch
Carpaccio von der gegrillten Kalbshaxe
mit Gartengurken, Radieschen und Steinpilze
Käsespätzle
mit Allgäuer Bergkäse, Röstzwiebeln und Beilagensalat
Geschmorte Schweinsbäckle
mit Alblinsen, Wurzelgemüse und Balsamicojus
Kross gebratener Flusszander
auf Rahmkraut mit Kartoffel-Schnittlauchpüree
Desserts
Lauwarmer Ofenschlupfer
mit Pfirsichen, Mandeln und Schokoladeneis
Kalter Hund
mit eingekochten Himbeeren und Mangosorbet
Marinierte Birne
und Holunderblütensüppchen mit Vanilleeis