Menu from Taste India
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Menu highlights
Meat
Lamb Kadai (Spezialität des Hauses)
Lammfleisch Stücke mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln in Currysoße zubereitet
Roghan Josh Handi
Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, grünem Paprika in einer würzigen Currysoße
Chicken Sabzi Handi
Hühnerfilet in spezieller Rahmsoße mit verschiedenen frischen Gemüsesorten
Fish
Fish Masala
Rotbarschfilet nach nordindischer Art in einer Spezialzubereitung aus Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Chilli und Tomaten in würziger Sahnesoße
Jhinga Dahiwala
Gegrillte Riesengarnelen 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauch Pasta, mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsoße
Jhinga Madrasi Handi
Riesengarnelen mit Kokosraspeln nach südindischer Art
Vegetarian
Palak Paneer
Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten
Dal Makhani
Verschiedene Linsen in Butter mit Knoblauch, Ingwer und Tomaten
Alu Ghobi Masala
Frische Kartoffeln und Blumenkohl in verschiedenen Gewürzen gebraten
Desserts
Gulab Jamun
Traditionelle indische Milchkugeln in Sirup
Kulfi
Indisches Eis mit Mandeln, Kokosnuss, Pistazien
Heiße Liebe
Vanille-Eis mit heißem Himbeeren