Menu from Sen Restaurant
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Sup Chay
Vegetarische Suppe mit verschiedenem Gemüse, Glasnudeln und Koriander
Goi Chay
Salat mit Tofu, Champignons, Paprika, Tomaten, und grünem Spargeln (scharf)
GOI HAI SAN
Salat mit Meeresfrüchten, Garnelen, Glasnudeln, roten Zwiebeln, Erdnüssen
Pho Ga
Reisbandnudelsuppe mit Huhn, serviert mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Koriander
Pho Sen Dac Biet
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleischbällchen, Rindfleisch und Huhn
Pho Xao Hai San
gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Muscheln, Tintenfisch, Karotten, Bambussprossen, Zwiebeln,
Desserts
Xoai Com Nep
frische Mango mit Kokosmilchreis serviert mit Vanilieeis
Chuoi Ngot
gebackene Banane, serviert mit Kokosraspeln, Honig, Vanilieeis und Baileyssahne
Duan Ran Litschi
karamellisierte Ananas und Litschi in einem Kokos-Honig-Mantel, serviert mit Vanilieeis