Menu from Restaurant Ganesha
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Dal Soup
Indische Linsensuppe
Spicy Onion Bhaj
Zwiebelringe mit Gewürzgurken in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
Channa Samosa
Gefüllte Teigtaschen mit Kichererbsen und Salat
Tarka Dal
Linsen zubereitet mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch, dazu Basmatireis
Chicken Banana
Hähnchenfleisch in frischer Bananen-Safran-Cashewnuss-Sauce, dazu Basmatireis
Lamm Nilgiri
Lammfleisch mit Spinat, Kokosmilch und Minze in einer Curry Sauce, dazu Basmatireis
Desserts
Indian Paradise
Hausgemachte Mangocreme mit Sahne
Namaste Phirny
Hausgemachter süßer Reispudding mit Mandeln und Kardamom
Gulab Jamun
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken