Menu from Restaurant FRITZ
Check out the menu at Restaurant FRITZ and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Restaurant FRITZ: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Restaurant FRITZ. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
FRITZ Salat
wahlweise mit Balsamicodressing oder Nussvinaigrette
Marinierter Lachs „Hausfrauen Art“
Gurke, Apfel, Zwiebel, Senf
Rindercarpaccio vom Simmentaler Rind
Pilze, Parmesan
Pilzrisotto
Parmesanschaum
Kalbsbäckchen
Variation von Blumenkohl, Holunderjus, Buttermilchschaum
Ragout vom Wild
Karotte, Pilze, Wasserkastanien, Cranberryjus
Desserts
Interpretation von Bircher Müsli
Haferflocken, Mandeln, Orange, Apfel, Beeren, Vanille
Schokolade & Passionsfrucht
Käsevariation
Feigen- und Quittensenf