Menu from Restaurant 26
Check out the menu at Restaurant 26 and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Restaurant 26: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Restaurant 26. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Breakfast
QUARKPFANNKUCHEN - “SYRNIKI”
Mit Frischen Beeren & Crème fraîche
AVOCADO-BROT MIT POCHIERTEM EI
Bauernbrot, BIO Ei, Avocado, Babyspinat, Frischkäse, grünes Pesto
BÜSUMER KRABBEN
Auf Schwarzbrot mit Rührei & Avocado
Starters
AUBERGINE ALLA PARMIGIANA
HIMMLISCHEN SARDELLEN
Leicht geräuchert, aus Baskenland mit Salatblättern & geröstetem Brot
VITELLO TONNATO
Kalbs-Carpaccio an pikanter Thunfisch-Kapern-Sauce
Mains
FRÜHLINGSRISOTTO
Mit frischem Spargel & schwarzem Trüff el
KALBSLEBER
In Butter-Salbei-Sauce
WILDES LOUP DE MER FILET
Mit Pfi fferlingen in Safran-Sauce
Pizza
PIZZA N°26
Mit Rucola, Büffelmozzarella und Bruschetta-Tomaten
PIZZA BIRNE-GORGONZOLA-NUSS
PIZZA PAOLOS MAMA
Mit Salami, scharfer Salami /Chorizo, Kochschinken und rotem Pesto – nach Rezept von Paolos Mama
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