Menu from Ocakbasi
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Halal
Vegetarian
Mercimek Corbasi
Linsensuppe
Pasa Meze
Frischkäse, Quark mit eingelegten Gurken, Karotten, Knoblauch und Minze (pikant)
Muska Böregi
mit Petersilie und Käse gefüllte Teigtaschen
Gemischte Pide
mit Lammfleischstückchen und Hackfleisch, Tomaten, Paprika,Petersilie, Zwiebeln und Gouda-Käse
Firinda Broccoli
Broccoli mit Champignons in Paprikacremesauce, mit Käse überbacken
Sebzeli Tavuk Güvec
geröstetes Hähnchenfleisch mit mediterranem Gemüse in Tomatensauce , mit Käse überbacken
Patlican Kebap
Lammhackfleisch 4 mit Auberginen, gegrillt
Desserts
Sütlac
Milchreis
Baklava
Teigfaden in Blätterteigmantel, gefüllt mit Pistazien
Künefe
Fadenteig mit Mozzarella-Käse und Pistazien, warm serviert