Menu from Mam
Check out the menu at Mam and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Mam: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Mam. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Poh Pia Thod
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehack oder Hühnchen
Papaya Pok Pok
thailändischer Papayasalat, Tomaten,getrocknete Garnelen, Limetten, Chilli, Erdnüsse
Lachs Sashimi
feingeschnittener frischer Lachs mariniert in thai seafood sauce
alle Gerichte werden mild serviert, auf Wunsch bereiten wir sie gerne Scharf zu (leichtscharf, europäisch scharf, thai scharf)
Laab Ped
knuspriger Entenbrust Salat, Minze, rote Zwiebeln, Chilli, dazu servieren wir Reis
Kra Pau Bulgogi
Zarte argentinische Rinderhüfte nach Bulgogi Art & Krapau Blättern, Reis
Yum Pla Salmon
frisch gebratener Lachs auf Thai-Mango Salat, Erdnüsse , Sellerie und Reis
Desserts
Matcha Cheesecake
mit Erdnussparfait
Mango Sticky Rice
gedämpfter Klebreis, Kokosmilch, Kokosraspeln & frische Mango
Chanom Yen Crème brûlée
Crème Brûlée mit thailändischen Schwarztee Geschmack