Menu from La Posada
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Menu highlights
Cocktail de Atun
Thunfischcocktail
Caracoles
Schnecken in Kräuterbutter
Champignones al Aioli
Frische Champignons in Knoblauchsauce – scharf
Lachsfilet vom Grill
serviert mit reichlich Salat, Baguette, Kräuterbutter, Chimichurri, Salzkartoffeln oder frischem Gemüse
Bife de Cuadril
Argentinisches Hüftsteak. Aus dem Herzstück der Rinderhüfte. Mediano – 250 g. Serviert mit reichlich Salat, Baguette, Kräuterbutter, Chimichurri, Folienkartoffel alternativ Pommes Frites oder Kroketten
Surf & Turf
3 Gambas und ein saftiges Rinderfilet (ca. 150 g) vom Holzkohlegrill
Desserts
Crema Catalana
Tartuffo
Eis mit Amaretto
Vanilleeis
mit heissen Himbeeren