Menu from Gasthaus Schaumburger Hof
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesanspänen
13,90€
Soups
Rinderkraftbrühe mit Kräuter-Grießklößchen
4,90€
Salads
Salat „Schaumburger Hof“
gratinierter Ziegenfrischkäse auf Blattsalat und Rucola mit Kirschtomaten, Cranberries, Trauben
13,90€
Meat
Schnitzel vom Eifelschwein
in Pilzrahmsauce mit Pommes frites, dazu ein bunter Beilagensalat
15,50€
Rumpsteak mit Marmelade aus roten Zwiebeln
an Rosmarinkartoffeln, dazu ein bunter Beilagensalat
27,90€
Fish
Tagesfisch ( je nach Verfügbarkeit)
an Graupenrisotto dazu ein bunter Beilagensalat
17,50€
Vegetarian
Kartoffel-Süßkartoffelrösti auf buntem MiniRatatouillegemüse
11,90€
Pilzragout unter der Blätterteighaube mit Rosmarinkartoffeln
12,90€
Wine
Château Fournas-Bernadotte 2009
35,00€
Château de Dracy, Bourgogne Pinot Noir
Burgund
29,00€
Desserts
Crème brûlée
6,90€
