Menu from Ego Rodenkirchen
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Menu highlights
Gratinierter Bergziegenkäse
an Salat, Walnüsse, Granatapfel und Birnenchutney
Vitello Tonnato
mit Orangenfilets
Felsenoktopus vom Grill
an Salat und Tomatenmarmelade
Spanferkelkoteletts
mit Spitzkohl und Rosmarinkartoffeln
YellowFin Thunfischsteak kurzgebraten
an mediterranem Tomaten-Brotsalat
Karreé vom Eifler Lamm
mit Chinakohl und Serviettenknödel
Simmentaler Rinderfilet
mit ak-Choi Gemüse und Kartoffelküchlein
Pasta
Spaghetti
mit Bottarga
Spaghetti Gambas
Tagliolini
mit frischem Trüffel