Menu from Augusta
Check out the menu at Augusta and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Augusta: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Augusta. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Bunter Vorspeisensalat
Bunter Vorspeisensalat
mit karamellisiertem Ziegenkäse aus Gillenfeld & schwarzen Nüssen
Drei Riesengarnelen
mit Knoblauch, Chili und Gemüsen in Olivenöl gegart
Rückensteak vom Eifler Landschwein
mit Kokos-Kruste und pikantem Schmorgemüse
Cordon bleu vom Kalbsrücken
gefüllt mit Emmentaler & Kochschinken, bunter Salat
Trocken gereiftes Rinderfilet
mit Blattspinat und Trüffeljus
Desserts
3erlei Fruchtsorbets
mit Mango
Créme brûlee
von der Espressobohne
Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit Vanille-Kirsch-Kompott