Canal Grande

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Das Ristorante Canal Grande bietet in Bonns Rheinaustraße vermutlich den schönsten Rheinblick, den ganz Beuel-Mitte zu bieten hat, und das in einer wundervollen, sehr persönlichen Atmosphäre: Hier kann man sich komplett vergessen – und beim Essen ganz glücklich wiederfinden. Dafür sorgen nicht nur die stimmig eingerichteten Räumlichkeiten – und die hübsch eingedeckten Tische –, sondern vor allem die ausgesuchten Spezialitäten und vollmundigen Weine des Ristorantes. Ob zwei bis dreimal wöchentlich wechselnde Tageskarten, frischer Fisch, frische Nudeln oder frische Vorspeisen – das Angebot des Canal Grande überrascht regelmäßig durch neue kulinarische Ideen.

Im Ristorante Canal Grande in der Rheinaustraße in Bonns Beuel-Mitte werden ausschließlich echte italienische Spezialitäten serviert, und zwar hochwertig und modern interpretiert, ganz ohne Kompromisse. Auf den Tisch kommen somit nur die frischesten Zutaten. Beispielsweise der legendäre Trüffel aus der Toskana. Oder die täglich wechselnden Vorspeisen. Ob klassische Zuppe, knackiger Insalate oder Pizze Tradizionali – hier versteht man die Feinheiten der locker-leichten Cucina italiana genau auf den Punkt zu bringen. Und das schmeckt man – ausnahmslos. Da fällt einem die Auswahl schwer. Ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch – das Angebot des Ristorante Canal Grande ist einfach gigantisch. Ebenso übrigens wie der beeindruckende Ausblick auf den Rhein.

Gerade von der Sommerterrasse des Ristorante in der Rheinaustraße weiß der Ausblick auf den Fluss zu beeindrucken. Wenn hier kein Urlaubsflair aufkommen will, wo denn dann? Das herzliche und besonders emsige Service-Personal des Canal Grande serviert seinen Gästen die mediterranen Delikatessen sehr gerne unter freiem Himmel, zumindest von Mai bis September, und zwar mit einer durchgehend warmen Küche. Das einzige, worauf hier jedoch ganz bewusst verzichtet wird, ist Thunfisch – im Canal Grande ist man sich nämlich einig: Die vom Aussterben bedrohten Fische gehören gerettet, nicht gegessen. Ethisch korrekt essen kann so einfach sein – und so lecker schmecken! Fazit? Das Ristorante ist nicht nur aufgrund seines Rheinpanoramas eine echte Empfehlung für Beuel-Mitte, sondern aufgrund seiner frischen, hochwertigen Spezialitäten, und seiner moralischen Integrität. Einfach top!