Menu from Zum Hasenbäcker Da Michele
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Menu highlights
Antipasti
Crostini
geröstetes Brot mit Hausgemachter Oliven Pate´ und Parmesan
Antipasto misto
Komposition aus frisch gebratenem Gemüse
Carpaccio di Salmone
Lachscarpaccio mit einer Zitronenvinagrette
Pizza
Pizza Tonno
frischer Thunfisch , Zwiebeln
Pizza Vegetaria
mit Saisonalem Gemüse
Pizza Kalabria
Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan
Pasta
Spaghetti alla Genovese
Spaghetti mit frischem Basilikumpesto & getrockneten Tomaten
Penne Gorgonzolla
Röhrennudeln mit jungem Spinat in Gorgonzollasauce
Ravioli Porcini e Tartuffo
Hausgemachte Nudeltaschen mit Steinpilz & Piemonter Trüffelmousse in Salbeibutte