Menu from Schwarzwaldstuben
Check out the menu at Schwarzwaldstuben and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Schwarzwaldstuben: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Schwarzwaldstuben. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Hausgeräuchertes Lachsfilet
auf Gurkenstreifen mit Honigsenfsoße dazu Blattsalat und ein pochiertes Ei
Vorspeisenteller
mit Schwarzwälder Schinken, Tête-de-Moine, karamellisiertem Ziegenkäse, Chutney, Butter, Spanferkel, Berglinsen-Salat, hausgeräuchertes Lachsfilet, Meerrettich und Brot
Linsen und Spätzle
mit Saitenwürstchen vom Saalower Kräuterschwein
Badisches Schäufele
mit schwäbischem Kartoffelsalat
Desserts
Karamellisierter Kaiserschmarrn
mit Schokocreme, Kirschen und Sauerrahmeis