Menu from San Martino
Check out the menu at San Martino and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at San Martino: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from San Martino. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Bunte Knackige Blattsalate
Kirschtomaten / marinierte Oliven von der Insel Reichenau frische Kräuter / Basilikum Dressing
Rinds Carpaccio mit Melange Pfeffer
Trüffelmayonaise Ölrauke / Grana Padano / Tomatenconfit
Ravioli von der Schmortomate
Cremespinat / Grana Pandano handgedreht und in Butter glasiert Mayoran / Trüffelbutter
Dorade Royale ( Filet )
Caponata Gemüse / gebratene Polenta mit Aromaten gebraten Grana Padano / Olivenöl Jus
Wienerschnitzel
hausgemachter schwäbischer Kartoffel-Gurkensalat vom heimischen Hegau Kalb nach „Mutters Rezept“
Argentinisches Black Angus Rinderfilet ( 200 g )
Princessbohnen mit Speck / Kartoffelgratin mit Toskanischem Sommertrüffel / Portwein Jus
Desserts
Vanille Grießflammerie ( aufgeschlagen )
Zwetschgenröster / Hippengebäck hausgemachtes Tonkabohnen Eis
Französische Käseauswahl
Feigensenf / Nüsse / Kerne
Dessertvariation San Martino
„ das Beste aus der Patisserie“ lassen Sie sich verwöhnen